Tugas Mandiri 12
LAPORAN OBSERVASI PERILAKU KONSUMSI TIDAK BERKELANJUTAN Lokasi: Warung Makan 1. Pendahuluan Konsumsi berkelanjutan merupakan pola pemenuhan kebutuhan yang memperhatikan dampak lingkungan, sosial, dan ekonomi dalam jangka panjang. Warung makan sebagai salah satu tempat konsumsi makanan harian masyarakat memiliki peran penting dalam membentuk perilaku konsumsi, terutama terkait penggunaan kemasan sekali pakai, pengelolaan sisa makanan, dan pilihan menu. Aktivitas konsumsi di warung makan yang berlangsung setiap hari berpotensi menimbulkan limbah dan pemborosan apabila tidak dikelola secara berkelanjutan. Oleh karena itu, warung makan menjadi lokasi yang relevan untuk mengamati praktik konsumsi tidak berkelanjutan. Laporan ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis contoh perilaku konsumsi tidak berkelanjutan di warung makan melalui observasi langsung terhadap perilaku konsumen dan praktik penyajian makanan. 2. Metodologi Observasi Lokasi Pengamatan : Warung makan W...